México

Tequila, la Bebida Mexicana por Excelencia

12 Feb , 2016  

Tequila

El tequila es una bebida nacional mexicana típica del municipio del mismo nombre en el estado de Jalisco, cuya historia se remonta a la época prehispánica, cuando indígenas de origen náhuatl, descubrieron que con la fermentación del jugo extraído del agave se obtenía pulque, mismo que sólo podían beber los sacerdotes, gobernantes, guerreros y ancianos. […]

México

México en cuerpo y alma

5 Feb , 2016  

México, ubicado entre los océanos Atlántico y Pacífico, al sur de Estados Unidos y al norte de Guatemala, cuenta con 31 estados, y es el tercer país más grande de América Latina. Es uno de los lugares con mayor turismo del mundo. Su riqueza cultural, geográfica e histórica se puede apreciar a través de sus […]

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México

9 Países con Vinos Excepcionales en América Latina

28 Dic , 2015  

paises con Vinos excepcionales en América Latina

Aunque Mendoza, Maipo y Colchagua son las zonas vitivinícolas más famosas de América Latina, hay otras regiones que han empezado a ganar notoriedad por sus excelentes vinos de calidad excepcional. Actualmente se están produciendo estas bebidas en lugares que en el pasado no se consideraban aptas para el cultivo de la vid. Se cree que […]

Chiapas, México

Chiapas: destino de sabores auténticos

15 Dic , 2015  

Viajar a Chiapas y no perderse en su interminable mar de sabores, sería un verdadero pecado. Es que en este particular estado sureño de México, la gastronomía es mucho más que deliciosos platillos. En cada preparación se condensan historias, leyendas y tradiciones, fruto de la mixtura propia de esta región. Las raíces mayas, combinadas con […]

México

Algunos Consejos de Etiqueta en la Comida

14 Dic , 2015  

Los buenos modales jamás pasan de moda, siempre es bueno cultivarse y crecer en el perfeccionamiento como personas. Es importante conocer la forma correcta de comportarse tanto en público, como en privado, por eso te ofrecemos algunos consejos de etiqueta en la comida. La ausencia de etiqueta no se suple con nada, ni con buenas […]

México

Consejos para Elegir y Acompañar un Queso

18 Nov , 2015  

Consejos para Elegir y Acompañar un Queso

Una de las mejores maneras de disfrutar una comida es acompañarla con una tabla de quesos. Es una perfecta opción para deleitar el paladar con la textura y sabor de un buen queso. ¿En qué se basa la elaboración de este producto? ¿Cómo elegir el mejor para cada ocasión? Es importante saber que el queso […]

México, Veracruz

La Vainilla: De Veracruz para el Mundo

26 Oct , 2015  

La Vainilla De Veracruz para el Mundo

La Vainilla, una exótica especia utilizada como saborizante y aromatizante por su exquisito sabor y olor, es un producto que el Estado de Veracruz tiene la fortuna de producir, específicamente en la ciudad de Papantla, donde se cultiva con gran cuidado y en condiciones específicas. Su extracto, semillas y vaina son utilizados para una gran […]

México

Infografía: 9 países con vinos excepcionales en América Latina

24 Sep , 2015  

Vinos Excepcionales en América Latina

Aunque Mendoza, Maipo y Colchagua son las zonas vitivinícolas más famosas de América Latina, hay otras regiones que han empezado a ganar notoriedad por sus excelentes vinos de calidad excepcional. Actualmente se están produciendo estas bebidas en lugares que en el pasado no se consideraban aptas para el cultivo de la vid. Se cree que […]

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Holbox, México

Disfruta la 4ta Muestra Gastronómica Internacional de Holbox

23 Sep , 2015  

Con mucha emoción y entusiasmo, la isla de Holbox se prepara para ser anfitriona de la Muestra Gastronómica Comer, Amar y Contemplar 2015, bajo la dirección de la Sra. Denise de Kalafe. Del 22 al 24 de octubre, este paradisiaco rincón caribeño se vestirá de manteles largos para llevar a cabo el emblemático festival culinario […]

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