Mezcal bebida artesanal 100% mexicana

Infografía – Mezcal: Bebida Artesanal 100% Mexicana

Autor:

27 Ene , 2015  

El Mezcal, bebida típica de México, se produce en el estado de Oaxaca y se elabora a partir de la planta de agave, conocida también como maguey que puede ser de diversas especies.

El proceso de elaboración del Mezcal consiste en cocinar el tallo (piña) del maguey en un horno de tierra, se aplastan las piñas del agave y la mezcla que se obtiene se pone en barricas de roble donde reposa hasta fermentar para después destilarlo por un alambique de cobre.

¡No dejes de probar el Mezcal, una exquisita bebida artesanal representativa de México!

Mezcal: Bebida Artesanal 100% Mexicana

 

 

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Verónica Santamaría Rodríguez

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Verónica Santamaría Rodríguez, soy mexicana, con conocimientos de traducción, gusto por la redacción de textos de gastronomía, de viajes y de lugares turísticos de México y sus festividades. 
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